ماكينة صنع القهوة التركي

[سيرف فايف جروب]

تستخدم ماكينة صنع القهوة التركي، والمعروفة أيضًا باسم "الإبريق التركي" أو "القدر التركي"، لصنع القهوة العربية التقليدية. وفيما يلي الخطوات الأساسية لصنع القهوة باستخدام ماكينة القهوة التركي:

1- قم بوضع الماء في الإبريق التركي، وأضف القهوة المطحونة والسكر إن رغبت فيه.
2- قم بوضع الإبريق على حرارة متوسطة على الموقد، وقم بالتحريك ببطء باستخدام ملعقة حتى تذوب القهوة والسكر في الماء.
3- عندما تصل القهوة إلى درجة الغليان، قم بإزالتها من على الموقد واتركها لتهدأ لبضع ثواني.
4- قم بتقسيم الرغوة إلى أكواب القهوة باستخدام ملعقة، وقدم القهوة ساخنة.

تحظى ماكينات صنع القهوة التركي بشعبية كبيرة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وتتوفر بأحجام وتصاميم مختلفة لتلبية احتياجات المستخدمين. وتتطلب هذه الماكينات بعض المهارات والممارسة للحصول على قهوة لذيذة، وتحتاج إلى المراقبة المستمرة أثناء عملية الصنع.