12-20-2018, 12:00 AM
|
عضو نشيط
|
|
تاريخ التسجيل: Dec 2018
المشاركات: 53
|
|
فوائد وأضرار الإندومي
يدور جدل واسع بين خبراء التغذية حول دور الشعرية سريعة التحضير على الصحة وهل هناك فوائد للإندومي حيث يشير البعض إلى سلامتها والبعض الآخر إلى عدم سلامتها. ويبدو أن مركز الخلاف بين الفريقين منصب حول مركب جلوتومات الصوديوم وهو حامض أميني يدخل في تنكيه الغذاء وقد أقرته منظمة الصحة العالمية والغذاء والدواء الأمريكية إلا أن الجدل لا يزال دائراً حول هذا الأمر. ويبقى عشاق الشعرية النودلز (وما أكثرهم) في حيرة بين الرأيين. والجدير بالذكر أن هذا الغذاء قد انتشر بشكل واسع في السنوات الأخيرة لطمعه اللذيذ وسهولة تحضيره
|